В течение 45 дней, до 18 ноября 2017 года, на территории Евразийского экономического союза будет продолжаться публичное обсуждение проекта решения Коллегии ЕЭК о перечне стандартов с методами испытаний и правилами отбора образцов для соблюдения положений технического регламента "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012).

Обновленный Перечень с методами испытаний для осуществления оценки соответствия отдельных видов специализированной пищевой продукции и соблюдения требований техрегламента будет включать 204 позиции - стандарты и аттестованные методики исследований. Среди них 134 межгосударственных стандарта, а также национальные стандарты Российской Федерации и Республик Беларуси, Казахстана и Армении.

В Перечень включены стандарты на:

- методы определения жира, общего белка, витаминов, сахарозы в молочных продуктах для детского питания;

- методы определения цинка и меди в сырье и пищевых продуктах;

- отбор и подготовку проб для микробиологических анализов пищевых и вкусовых продуктов;

- методы определения жира в мясных и молочных продуктах, пищевых концентратах;

- метод определения осмоляльности для специализированных пищевых продуктов;

- методы отбора проб крахмала и крахмалопродуктов и т.д.

Например:

- ГОСТ Р ИСО 7516-2012 "Чай растворимый. Отбор проб для анализа";

- АСТ ИСО 5508-2008 "Жиры и масла животные и растительные. Анализ методом газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот";

- СТБ 1036-97 "Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности";

- ГОСТ 12571-2013 "Сахар. Метод определения сахарозы" и др.

В случае утверждения обновленного Перечня ныне действующий Перечень со стандартами с методами испытаний для соблюдения требований регламента по безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания, будет признан утратившим силу.

Источник:

http://www.qgc.ru

Вернуться к списку новостей