Роскачество по поручению Минпромторга России подвело итоги всероссийского исследования качества хлеба, запущенного в июле 2017 года. За год эксперты Роскачества исследовали 176 брендов хлеба 62 регионов всех федеральных округов. Проект позволил провести анализ качества продукта на российском рынке и выявить производителей, достойных государственного Знака качества, а также сформировать предложения по развитию отрасли. В лучших аккредитованных лабораториях страны хлеб исследовали по 50 показателям качества и безопасности. Исследование проходило по трем направлениям - на соответствие обязательным требованиям Технического регламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества. "Качество российского хлеба на рынке превзошло наши ожидания...

подробнее...    подписаться на новости

 

Росстандарт должен оперативно реагировать на потребности российского бизнеса, в первую очередь, высокотехнологичного. Для этого ведомству нужно трансформироваться в более мобильную структуру. При этом её эффективность должна измеряться реальной поддержкой, оказанной конкретным отечественным производителям в борьбе за внешние рынки. Это мнение стало итогом прошедших в Общественной палате РФ слушаний. На них обсуждался переход на сервисно-ориентированную модель функционирования Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Об основных этапах перехода к новой управленческой модели ведомства сообщил Руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) Алексей Абрамов...

подробнее...    подписаться на новости

 

Российская эталонная база готова для работы над переходом на новую СИ, основанную на фундаментальных физических константах. Предстоящее переопределение Международной системы единиц, а также подготовка квалифицированных метрологов обсуждались на заседании Научно-технического совета Росстандарта под руководством главы ведомства Алексея Абрамова 21 июня. В работе совета приняли участие представители Российской академии наук, учреждений высшего профессионального образования, научно-исследовательских организаций, а также представители руководства ведущих метрологических институтов и промышленных предприятий - флагманов отраслей. Открывая заседание, глава Росстандарта Алексей Абрамов подчеркнул важность удержания Россией...

подробнее...    подписаться на новости

 

Безопасность пищевых продуктов - это предотвращение, устранение и контроль пищевых опасностей от места производства до места потребления. Поскольку угрозы безопасности пищевых продуктов существуют на любом этапе процесса, каждая компания в цепи поставок пищевых продуктов должна осуществлять надлежащий контроль за рисками. Фактически, продовольственную безопасность можно поддерживать только совместными усилиями всех сторон: правительств, производителей, розничных торговцев и конечных потребителей. Направленный на все организации в пищевой и кормовой промышленности, независимо от размера или сектора, ISO 22000:2018 переводит управление безопасностью пищевых продуктов в непрерывно улучшающийся процесс. Последние улучшения стандарта включают: - Принятие структуры...

подробнее...    подписаться на новости

 

В 2004 году профессор Бехрох Хошневис из Университета Южной Каролины (США) первым в истории попытался создать стену здания с помощью технологии 3D-печати. Профессор разработал 3D-принтер, установленный на роботизированном манипуляторе, который выполнял экструзию слоев цементного раствора вместо пластика для создания 3D-модели. С тех пор это ноу-хау взяли на вооружение многие компании. И теперь с помощью 3D-принтера можно построить дом всего за пару десятков часов. И помогают в этом релевантные добровольные стандарты от Международной электротехнической комиссии (International Electrotechnical Commission; IEC; МЭК). Этот подход впоследствии лег в основу строительной технологии под названием контурное...

подробнее...    подписаться на новости