Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
О прекращении применения межгосударственного стандарта на территории Российской Федерации
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
Министерство промышленности и торговли Российской Федерации
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
ПРИКАЗ
от 2 декабря 2009 года N 527-ст
О прекращении применения межгосударственного стандарта на территории Российской Федерации
Приказываю:
ГОСТ 17481-72 "Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения" в части терминов и соответственно определении "Полуфабрикаты" - 13 "кондитерский полуфабрикат", 14 "кондитерская масса", "Полуфабрикаты карамельного и ирисного производства" - 15 "ирисная масса", 16 "литая ирисная масса", 17 "тираженная ирисная масса", 18 "карамельная масса", 19 "тянутая карамельная масса", 20 "карамельный батон", 21 "ирисный батон", 22 "карамельный пирог", 23 "карамельный жгут", 24 "ирисный жгут", 25 "карамельная цепочка", 26 "агаровый клей", 27 "жженка", 28 "инвертиый сироп", 29 "карамельный сироп", "Полуфабрикаты шоколадно-конфетного производства" 30 "какао-велла", 31 "какао-мель", 32 "какао-крупка", 33 "какао тертое", 34 "какао-жмых", 35 "какао-масло", 36 "шоколадная масса", 37 "конфетная масса", 38 "конфетный корпус", 39 "помада", 40 "помадный сироп", 41 "глазурь", 42 "пралине", "Полуфабрикаты производства драже, мармеладно-пастильных изделий, халвы", 43 "нонпарель", 44 "кунжутная масса", 45 "подсолнечная масса", 46 "пенообразная кондитерская масса", "Полуфабрикаты производства мучных кондитерских изделий", 47 "выпеченный полуфабрикат", 48 "отделочный полуфабрикат", 49 "крем", 50 "сахарная пудра", 51 "ванильная пудра", 52 "вафельный лист", "Кондитерские изделия" 87 "кондитерское изделие", 88 "конфета", 89 "карамель", 90 "драже", 91 "ирис", 92 "какао-порошок", 93 "мучное кондитерское изделие", 94 "печенье", 95 "галета", 96 "крекер", 97 "вафли", 98 "кекс", 99 "пирожное", 100 "торт", 101 "шоколад", 102 "халва", 103 "марципан", 104 "пряничное кондитерское изделие", 104а "пряник", 104б "коврижка", 105 "мармелад", 106 "пастильное изделие", 16а "пастила", 106б "зефир" с 1 января 2010 года ГОСТ Р 53041-2008 "Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения".
ГОСТ 17481-72 "Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения" рекомендовать использование терминов и соответственно определений, установленных ГОСТ Р 53041-2008 "Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения".
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!
! После демонстрации Вы получите бесплатный доступ к базе данных «Информационный указатель стандартов» или к информационному каналу «Реформа технического регулирования», куда включены не только новые технические регламенты, но также их проекты - предстоящие изменения в области технического регулирования. Ни в одной другой базе данных этого нет!
