
Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
О работе временных организаций общественного питания быстрого обслуживания
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РФ
ПИСЬМО
от 11 апреля 2002 года N 1100/1302-2-115
О работе временных организаций общественного
питания быстрого обслуживания
Департамент Госсанэпиднадзора Минздрава России в связи с принятием "Санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" СП 2.3.6.1079-01, а также учитывая многочисленные обращения руководителей предприятий общественного питания быстрого обслуживания (павильоны, палатки, фургоны и др.) и в целях упорядочения их работы в условиях отсутствия централизованного водоснабжения, считает возможным эксплуатацию указанных предприятий исключительно при строгом соблюдении следующих условий:
- организация доставки и использования воды, отвечающей требованиям СанПиН 2.1.4.559-96 "Вода питьевая" и вывоз отработанной воды с проведением текущей санитарной обработки и дезинфекции емкостей;
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!



