УТВЕРЖДЕНЫ
Министерством
сельского хозяйства Российской Федерации
от 23 декабря 1999 года N 13-8-01/2-4

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
при импорте в Российскую Федерацию консервов,
колбас  и других видов готовых мясных изделий

К ввозу в Российскую Федерацию допускаются готовые изделия из мяса, субпродуктов и жира всех видов животных, птицы и другие мясные изделия, предназначенные в пищу человеку, произведенные на предприятиях, имеющих разрешение центральной государственной ветеринарной службы страны-экспортера о поставке продукции на экспорт и находящихся под ее постоянным контролем.

Сырье, из которого произведена продукция, должно быть получено от клинически здоровых животных и пройти ветеринарно-санитарную экспертизу, проведенную государственной ветеринарной службой страны-экспортера.

Говядина и баранина не должны происходить из стран, неблагополучных по губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота и скрепи овец, в соответствии с требованиями "Международного ветеринарного кодекса" МЭБ. Мясо и мясопродукты получены от убоя животных, не получивших корма животного происхождения, при изготовлении которых использовались внутренние органы и ткани жвачных животных, а также корма, содержащие сырье, выработанное с использованием методов генной инженерии, или другие генетически модифицированные источники.