О рационах питания экипажей морских,
речных и воздушных судов

  Вопрос:           

Правительством РФ установлен рацион питания экипажей судов в граммах. Имеет ли право предприятие производить замену указанных в рационе продуктов аналогичными по свойствам? Стоимость этого рациона устанавливалась отраслевыми инструкциями и длительное время не менялась при неизменных ценах. С введением свободных цен на основе рациона питания в граммах на человека в день наше предприятие самостоятельно определило стоимость рациона питания по действующим в регионе ценам, и на себестоимость списывалась стоимость рациона питания, приходящаяся на одного человека в день, т.е. учет велся суммовой. Так как на добывающих судах невозможно ежедневно составлять меню и вести учет в граммах, можно ли сохранить суммовой учет с 01.01.2002 при отнесении расходов на питание экипажа на себестоимость продукции?

  Ответ:               

В соответствии с подпунктом 13 пункта 1 статьи 264 Налогового кодекса Российской Федерации к прочим расходам, связанным с производством и реализацией, относятся расходы на рацион питания экипажей морских, речных и воздушных судов в пределах норм, утвержденных Правительством Российской Федерации. Постановлением Правительства Российской Федерации от 07.12.2001 N 861 «О рационах питания экипажей морских, речных и воздушных судов» утвержден рацион питания указанных судов. Стоимость питания определяется исходя из указанных норм потребления продуктов и фактической стоимости их приобретения. При этом указанные расходы должны быть подтверждены документами. На основании изложенного по статье 264 Кодекса в составе прочих расходов учитывается фактическая стоимость питания экипажей морских судов. При этом стоимостное выражение питания должно соответствовать рациону питания экипажей морских и речных судов, утвержденному указанным выше постановлением Правительства Российской Федерации. Что касается замены указанных в рационе продуктов аналогичными по свойствам, то, учитывая пункт 2 указанного выше постановления Правительства Российской Федерации, следует обращаться в Минтранс России.