Listeria monocytogenes
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
LISTERIA MONOCYTOGENES
Грамположительные, неспорообразующие, тонкие, короткие палочки, подвижные при температуре (22±1) °С и неподвижные или слабоподвижные при температуре (37±1) °С, каталозоположительные, оксидазоотрицательные, гидролизующие эскулин, ферментирующие с образованием кислоты рамнозу и маннозу, не ферментирующие маннит и ксилозу, обладающие 
-гемолитической и лецитиназной активностью (лецитиназная активность только в присутствии активированного угля).
LISTERIA MONOCYTOGENES
Микроорганизмы, которые образуют типичные колонии на плотных селективных средах и идентифицируемые по морфологическим, культуральным и биохимическим свойствам.
