Рубленый мясной (мясосодержащий) полуфабрикат детского питания
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
РУБЛЕНЫЙ МЯСНОЙ (МЯСОСОДЕРЖАЩИЙ) ПОЛУФАБРИКАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Специализированный рубленый мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, в рецептуре которого массовая доля мясных ингредиентов не менее 45% (свыше 5% до 45%).
"ГОСТ Р 52427-2005 Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения" от 28.12.2005 г.
