Пектовая кислота
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПЕКТОВАЯ КИСЛОТА
Полигалактуроновая кислота, выделенная из пектиновой кислоты гидролизом сложноэфирных групп.
"ГОСТ Р 51806-2001 Пектин. Термины и определения (с Изменением N 1)" от 05.09.2001 г.
ПЕКТОВАЯ КИСЛОТА
Кислота, представляющая собой линейный полимер, состоящий из остатков 
-
-галактуроновой кислоты, связанных 1,4-гликозидными связями, выделенная из пектиновой кислоты гидролизом сложноэфирных групп.
