Полигалактуроновая кислота
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПОЛИГАЛАКТУРОНОВАЯ КИСЛОТА
Кислота, представляющая собой линейный полимер, молекула которого состоит из связанных 1, 4-гликозидными связями остатков 
-D-галактуроновой кислоты и некоторого количества остатков L-рамнозы.
"ГОСТ Р 51806-2001 Пектин. Термины и определения (с Изменением N 1)" от 05.09.2001 г.
