ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Пищевое сырье, содержащее достаточное для промышленной переработки количество крахмала или сахара, и головная фракция этилового спирта, полученная при производстве этилового спирта из пищевого сырья.

"ГОСТ Р 52673-2006 Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения (с Изменением N 1)" от 27.12.2006 г.

ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ СПИРТОВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Пищевое сырье, за исключением плодового-ягодного, содержащее достаточное для промышленной переработки количество крахмала или сахара, и головная фракция этилового спирта, полученная при производстве этилового спирта из пищевого сырья.

"ГОСТ 31683-2012 Зерновое крахмалосодержащее сырье для производства этилового спирта. Методы определения массовой доли сбраживаемых углеводов" от 29.11.2012 г.