Бета-апо-8'-каротиновый альдегид
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
БЕТА-АПО-8'-КАРОТИНОВЫЙ АЛЬДЕГИД
Beta-apo-8' carotenal
Каротиноидный краситель, получаемый химическим синтезом из углеводородов меньшей молекулярной массы, содержащий не менее 96% красящих веществ, отвечающих максимуму оптической плотности в циклогексане при длине волны 461 нм, представляющий собой темный фиолетовый кристаллический порошок с металлическим блеском.
Примечание: Е-номер: Е160е.
"ГОСТ Р 52481-2010 Красители пищевые. Термины и определения" от 09.11.2010 г.
