Макаронные изделия группы Б первого сорта
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ГРУППЫ Б ПЕРВОГО СОРТА
Макаронные изделия, зольность которых не превышает 0,75%, изготовленные из муки мягкой пшеницы.
Примечание - Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки мягкой стекловидной пшеницы первого сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья.
"ГОСТ Р 52000-2010 Изделия макаронные. Термины и определения" от 10.09.2010 г.
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ГРУППЫ Б ПЕРВОГО СОРТА
Макаронные изделия зольность которых не превышает 0,75%, изготовленные из муки мягкой пшеницы.
Примечание - Зольность макаронных изделий с дополнительным сырьем, изготовленных из муки мягкой стекловидной пшеницы первого сорта, может изменяться в зависимости от зольности дополнительного сырья.
