Ферментация сортового чайного листа
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ФЕРМЕНТАЦИЯ СОРТОВОГО ЧАЙНОГО ЛИСТА
Окисление химических веществ сортового чайного листа под действием собственных ферментов и кислорода воздуха
"ГОСТ 18478-85 Чайная промышленность. Термины и определения" от 10.10.1985 г.
