Антиокислитель (пищевого продукта)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (ПИЩЕВОГО ПРОДУКТА)
Antioxidant
Пищевая добавка, предназначенная для замедления процессов окисления и увеличения сроков хранения или годности пищевых продуктов или пищевого сырья.
"ГОСТ Р 52499-2005 Добавки пищевые. Термины и определения (с Изменением N 1)" от 30.12.2005 г.
АНТИОКИСЛИТЕЛИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Природные и синтетические химические вещества, которые препятствуют окислению жиров, жиросодержащих продуктов и других органических веществ.
