Рыхлая консистенция сливочного масла
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
РЫХЛАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
Порок консистенции сливочного масла, возникающий при недостаточной связанности монолита масла, при избытке газовой фазы.
