Йодное число молочного жира
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЙОДНОЕ ЧИСЛО МОЛОЧНОГО ЖИРА
Показатель химического состава жира, зависящий от массовой доли в нем ненасыщенных жирных кислот.
