Щелочность, щелочной вкус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЩЕЛОЧНОСТЬ, ЩЕЛОЧНОЙ ВКУС
En alkalinity, noun; alkaline taste, noun
fr 
, f; saveur alcaline, f
de 
, Subst.; alkalischer Geschmack, Subst.
sp alcalinidad, sustantivo; gusto alcalino, sustantivo
Вкус, вызываемый разведенными водными растворами веществ со свойствами оснований, то есть веществ, в которых pH > 7,0, например гидроксида натрия.
"ГОСТ ISO 5492-2014 Органолептический анализ. Словарь" от 17.11.2014 г.
