Базовый вкус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
БАЗОВЫЙ ВКУС
En basic taste, noun
fr saveur 
, f
de Grundgeschmacksarten, Subst
sp gusto 
, sustantivo
Один из характерных вкусов: кислый, горький, соленый, сладкий, умами.
Примечание - Прочие вкусы, которые могут классифицироваться как основные, это щелочной и металлический.
"ГОСТ ISO 5492-2014 Органолептический анализ. Словарь" от 17.11.2014 г.
