Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПОЛИОКСИЭТИЛЕН (20) СОРБИТАН МОНОЛАУРАТ
Polyoxyethylene (20) sorbitan monolaurate
Эмульгатор пищевого продукта, получаемый этоксилированием сорбитана и лауриновой кислоты в растворе окиси этилена, содержащий оксиэтиленовых групп от 70,0% до 74,0%, что эквивалентно от 97,3% до 103,0% полиоксиэтилена (20) сорбитан монолаурата, рассчитанного по безводной основе, представляющий собой при температуре 25°C жидкость от светло-желтого до янтарного цвета с горьковатым вкусом.
Примечания
1 E-номер: E432.
2 Коммерческое название полиоксиэтилена (20) сорбитан монолаурата - Твин 20.
