ФРУКТОВЫЕ (ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ) ПОЛУФАБРИКАТЫ

Продукты переработки фруктов (овощей, грибов), консервированные различными способами, фасованные в крупную тару, предназначенные для дальнейшей переработки.

Примечание - Примерами способа консервирования являются: термическая обработка, обработка солью, сахаром, пищевыми кислотами или их растворами, этиловым спиртом из пищевого растительного сырья, химическими консервантами и другие.

"ГОСТ Р 52467-2005 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения (с Изменением N 1)" от 29.12.2005 г.

ФРУКТОВЫЕ [ОВОЩНЫЕ, ГРИБНЫЕ] ПОЛУФАБРИКАТЫ

Продукты переработки фруктов [овощей, грибов], консервированные различными способами, фасованные в крупную упаковку, предназначенные для дальнейшей переработки.