Пекарь
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПЕКАРЬ
Работник, занимающийся выпечкой мучных полуфабрикатов и кулинарных изделий, хлебобулочных изделий, а также их оформлением.
"ГОСТ 30524-2013 Услуги общественного питания. Требования к персоналу" от 22.11.2013 г.
ПЕКАРЬ
Работник, занимающийся выпечкой мучных полуфабрикатов и кулинарных изделий, а также их оформлением.
"ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу" от 27.12.2007 г.
