Метрдотель (администратор зала)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МЕТРДОТЕЛЬ (АДМИНИСТРАТОР ЗАЛА)
Работник, занимающийся встречей потребителей в зале, обеспечивающий порядок в зале и осуществляющий контроль за обслуживанием потребителей официантами (барменами).
"ГОСТ 30524-2013 Услуги общественного питания. Требования к персоналу" от 22.11.2013 г.
МЕТРДОТЕЛЬ (АДМИНИСТРАТОР ЗАЛА)
Работник, занимающийся встречей потребителей в зале, обеспечивающий порядок в зале и осуществляющий контроль за обслуживанием потребителей официантами (барменами).
"ГОСТ Р 50935-2007 Услуги общественного питания. Требования к персоналу" от 27.12.2007 г.
