Купажированный яичный меланж (продукт из яйца)
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
КУПАЖИРОВАННЫЙ ЯИЧНЫЙ МЕЛАНЖ
Яичный меланж заданного состава, полученный из яичной массы с добавлением яичного белка или яичного желтка.
КУПАЖИРОВАННЫЙ ЯИЧНЫЙ МЕЛАНЖ (ПРОДУКТ ИЗ ЯЙЦА)
Продукт заданного состава с добавлением яичного белка или яичного желтка.
Примечание - Конкретное соотношение компонентов в купажированном продукте из яйца согласовывается между покупателем и продавцом.
"ГОСТ Р 55501-2013 Продукты из куриных яиц пищевые. Торговые описания" от 29.07.2013 г.
