Грубоизмельченный рыбный фарш
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ГРУБОИЗМЕЛЬЧЕННЫЙ РЫБНЫЙ ФАРШ
Однородная масса, полученная из рыб в процессе измельчения, с видимыми без увеличения волокнами мышечной ткани.
"ГОСТ Р 55505-2013 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия" от 29.07.2013 г.
