ТУШИ ИЛИ ПОЛУТУШИ

В подсубпозициях 0203 11 100 и 0203 21 100 забитые свиньи в виде туш домашних свиней после обескровливания и нутровки, удаления щетины и копыт. Полутуши получают путем разрубки цельной туши по центру каждого шейного, грудного, поясничного и крестцового позвонка и по центру грудины и седалищнолобкового сращения. Цельные туши или полутуши могут быть с головой или без головы, с ножками, почечным жиром, почками, хвостом, диафрагмой или без них. В полутушах могут быть удалены или не удалены спинной мозг, головной мозг или язык. В цельных тушах и полутушах свиноматок может быть оставлено или удалено вымя (молочные железы)

Международное соглашение от 03.11.1995 г.  "ТН ВЭД СНГ. Группа 02. Мясо и пищевые мясные субпродукты"