Температура жарки
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ТЕМПЕРАТУРА ЖАРКИ
Frying temperature
Температура масла/жира, рекомендуемая производителем фритюрницы для жарки быстрозамороженного картофеля фри.
