Ливерная колбаса категории А
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЛИВЕРНАЯ КОЛБАСА КАТЕГОРИИ А
Ливерная колбаса с массовой долей мышечной ткани в рецептуре свыше 40,0%, без учета воды, потерянной при термической обработке*.
"ГОСТ Р 54646-2011 Колбасы ливерные. Технические условия" от 13.12.2011 г.
