Щелочной вкус
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЩЕЛОЧНОЙ (ВКУС)
(alkaline taste)
Характеризует основной вкус, вызываемый водными растворами химических веществ, таких как бикарбонат натрия.
"ГОСТ Р ИСО 5492-2005 Органолептический анализ. Словарь" от 29.12.2005 г.



