Спиртовой уксус
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
СПИРТОВОЙ УКСУС
Водный раствор уксусной кислоты, полученный путем окисления пищевого сырья - этилового спирта, головной фракции этилового спирта, их смеси, других спиртосодержащих растворов, кроме яблочных и виноградных виноматериалов, с помощью уксуснокислых бактерий.
"ГОСТ 32097-2013 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия" от 28.06.2013 г.
СПИРТОВОЙ УКСУС
Уксус, полученный путем окисления с помощью уксуснокислых бактерий этилового ректификованного спирта из пищевого сырья головной фракции этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, их смеси, другого спиртосодержащего пищевого сырья.
"ГОСТ Р 52101-2003 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия" от 30.06.2003 г.



