ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ

(functional surface)

Внешняя поверхность столовой посуды или внутренняя поверхность мелкого изделия глубокой столовой посуды, поверхность которого получит использование в соответствии с ее назначением или превышающее его.

"ГОСТ ISO 8442-6-2013 Материалы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Посуда и приборы столовые. Часть 6. Посуда столовая с тонким серебряным покрытием, лакированная. Технические условия" от 05.12.2013 г.

ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

(functional surface)

Наружная поверхность столовой, декоративной посуды и награды или внутренняя поверхность мелкой посуды, которая используется эквивалентно или в большей степени чем внешняя.