Поседение шоколада
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПОСЕДЕНИЕ ШОКОЛАДА
Ндп. Цветение шоколада
Образование серого налета на поверхности шоколада вследствие выделения кристаллов сахара или жира
