Посторонние вкус и запах
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ПОСТОРОННИЕ ВКУС И ЗАПАХ
Стойкий порочащий вкус или запах, являющийся признаком порчи, окисления и т.п. продукта.
"ГОСТ Р 51494-99 Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия" от 22.12.1999 г.
ПОСТОРОННИЕ ВКУС И ЗАПАХ
Стойкий порочащий запах и (или) вкус, являющиеся признаком порчи, окисления и т.п.
