Контактный гриль
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Охрана труда
- Техэксперт: Промышленная безопасность
- Техэксперт: Пожарная безопасность
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Стройэксперт. "Вариант Лидер"
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Стройтехнолог
КОНТАКТНЫЙ ГРИЛЬ
(contact grill)
Прибор, имеющий нагреваемую поверхность, на которой располагается пища. Он может иметь вторую нагреваемую поверхность для накрывания пищи.
Примечание - Контактный гриль только с одной нагреваемой поверхностью известен также как блинница.
КОНТАКТНЫЙ ГРИЛЬ
(griddle)
Нагревательный блок, имеющий поверхность, на которую непосредственно помещают пищевой продукт для приготовления.
