Мясной фарш
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МЯСНОЙ ФАРШ
Мясо, измельченное на волчке с отверстиями решеток диаметрами от 2 до 5 мм
"ГОСТ 18158-72 Производство мясных продуктов. Термины и определения" от 06.10.1972 г.
МЯСНОЙ ФАРШ
Продукт, изготовленный из измельченного сырого мяса
СТ СЭВ от 17.12.1984 г. N 4718-84 "СТ СЭВ 4718-84 Мясо и мясные продукты. Термины и определения"
