УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЫНОК - розничный рынок, на котором менее восьмидесяти процентов торговых мест от их общего количества предназначено для осуществления продажи товаров одного класса, определяемого в соответствии с номенклатурой товаров, устанавливаемой федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере торговли

Федеральный закон от 30.12.2006 г. N 271-ФЗ "О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации"

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ РЫНОК

Место (пункт) осуществления рыночной торговли продуктами питания широкого ассортимента, включая растительные, мясо-молочные и другие продукты в соответствии с конкретными климатическими условиями сельскохозяйственного производства в различных районах страны

Информационный материал от 01.01.1985 г.  "Рекомендации по проектированию рынков в городах и поселках городского типа"