Форма головки цветной капусты "без листьев"
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ФОРМА ГОЛОВКИ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ "БЕЗ ЛИСТЬЕВ"
С головки капусты удалены все листья и несъедобные части кочерыги. Допускается не более пяти неподрезанных маленьких бледно-зеленых листьев, расположенных ближе к головке.
"ГОСТ 33952-2016 Капуста цветная свежая. Технические условия" от 29.11.2016 г.
