Цельное зерно
Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО
(whole kernel)
Обрушенное или шлифованное зерно риса, не содержащее битых фрагментов или частей зерен длиной, превышающей или равной 9/10 средней длины цельного зерна.
Примечание - См. рисунок 1.
1 - цельное зерно; 2 - крупное битое зерно риса; 3 - среднее битое зерно риса; 4 - мелкое битое зерно риса; 5 - рисовая крупа; 6 - битое зерно; 7 - мельчайшие частицы зерна риса;
- средняя длина.
