Предприятие (пищевая продукция)

Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:

ПРЕДПРИЯТИЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

(establishment)

Любое здание или помещение, где пищевой продукт подвергается переработке, и прилегающие территории, находящиеся под единым управлением и контролем.

ПРЕДПРИЯТИЕ (ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ)

(establishment)

Любое сооружение или любая зона, где осуществляется обработка пищевой продукции, и его/ее окружение, находящиеся под единым управлением.

[Источник: CAC/RCP 1:1969, пункт 2.3 [1] ]