АНИОННЫЙ СОПОЛИМЕР МЕТАКРИЛАТА

Anionic methacrylate copolymer

Глазирователь пищевого продукта, получаемый эмульсионной полимеризацией в водной среде метакриловой кислоты, метилметакрилата и метилакрилата, имеющий показатель активной кислотности от 2,0 до 3,5 ед. рН, плотность при 20°С от 1,058 г/см до 1,068 г/см, содержащий остаток после выпаривания от 28,5% до 31,5%, представляющий собой молочно-белую водную дисперсию с характерным запахом.

Примечания

1 Е-номер: Е1207.

2 В государствах - членах Таможенного союза не разрешен до введения соответствующего нормативно-правового акта ЕЭК.