0 продуктов

Авторизация

ISO 28198 Vegetable fats and oils — Determination of toluene insoluble matter - First Edition

Список продуктов
Данный раздел/документ содержится в продуктах:

 

International Organization for Standardization

Vegetable fats and oils — Determination of toluene insoluble matter - First Edition
 N 28198

 

Annotation

 

This International Standard specifies a method for the determination of the content of toluene insoluble matter (TIM) in lecithin formulations, which indicates the presence of impurities such as protein, carbohydrate-containing extraction residues and other solid contaminants. This method is applicable to all types of vegetable lecithin.

The purpose of the method is to enable the analysis of lecithin under several regulations. Lecithin [Codex International Numbering System for Food Additives (INS) No. 322] is a generally permitted additive and the determination of the TIM is part of many specifications. The purity requirement with regard to TIM content is based on the method specified.

Toluene is the replacement for the carcinogenic benzene, which was used in older methods.

 

Автоматический перевод:

 

Растительные жиры и масла — Определение толуола нерастворимый вопрос - Первый Выпуск

Этот Международный стандарт определяет метод для определения содержания толуола нерастворимого вопроса (TIM) в формулировках лецитина, указывающего присутствие загрязнений, таких как протеин, содержащие углевод остатки извлечения и другие твердые загрязнители. Этот метод применим ко всем типам растительного лецитина.

Категории продуктов

 

 

 

Знакомьтесь, "Техэксперт"

 Техэксперт для iPad

 Для Android

АКЦИЯ!

Бесплатный доступ