International Organization for Standardization

Infant formula and adult nutritionals - Determination of vitamin E and vitamin A by normal phase high performance liquid chromatography - First Edition
 N 20633

Annotation

This International Standard specifies a method for the simultaneous quantitative determination of vitamin E (?-tocopherol and ?-tocopheryl acetate) and vitamin A (13-cis and all-trans isomers of retinyl palmitate and retinyl acetate) present in all forms of infant and adult formulas (powders, ready-to-feed liquids and liquid concentrates).

Retinol is not used for fortification purposes and therefore is not addressed in this method. The innate amount in products is insignificant.

Stereoisomers of vitamin E, ?-tocopherol and ?-tocopheryl acetate, are not differentiated in this method.

Автоматический перевод:

Младенческая формула и взрослые пищевые добавки - Определение витамина E и витамина A высокоэффективной жидкостной хроматографией нормальной фазы - Первый Выпуск

Этот Международный стандарт определяет метод для одновременного количественного определения витамина E ( -tocopherol и -tocopheryl ацетат) и витамин A (с 13 СНГ и изомеры все-сделки ретинилпальмитата и retinyl ацетата) существующий во всех формах младенческих и взрослых формул (порошки, готовые к подаче жидкости и жидкие концентраты).