DIN EN ISO 9233-1 Cheese, cheese rind and processed cheese - Determination of natamycin content - Part 1: Molecular absorption spectrometric method for cheese rind (ISO 9233-1:2007 including Amd 1:2012); German version EN ISO 9233-1:2013
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Картотека зарубежных и международных стандартов
- DIN EN ISO 14637 Milk - Determination of urea content - Enzymatic method using difference in pH (Reference method) (ISO 14637:2004)
- 67
- DIN EN ISO 14637 Milk - Determination of urea content - Enzymatic method using difference in pH (Reference method) (ISO 14637:2004)
- 67.100
- AFNOR NF V04-217 Milk and milk products. Determination of ammoniac and urea contents. Enzymatic method.
- AFNOR NF V04-217 Milk and milk products. Determination of ammoniac and urea contents. Enzymatic method.
- DIN 10484 Milk - Determination of urea and ammonia content - Photometric method
- DIN EN ISO 707 Milk and milk products - Guidance on sampling (ISO 707:2008); German version EN ISO 707:2008
- Картотека зарубежных и международных стандартов
Deutsches Institut fur Normung e. V.
Cheese, cheese rind and processed cheese - Determination of natamycin content - Part 1: Molecular absorption spectrometric method for cheese rind (ISO 9233-1:2007 including Amd 1:2012); German version :2013
N EN ISO 9233-1
Annotation
This part of ISO 9233|IDF 140 specifies a method for the determination in cheese rind of natamycin mass fraction of above 0,5 mg/kg and surface-area-related natamycin mass of above 0,03 mg/dm2.
NOTE It is possible that the method may be suitable for detecting migration of natamycin into the cheese.
Автоматический перевод:
Сыр, сырная кора и плавленый сыр - Определение natamycin содержания - Часть 1: Молекулярное поглощение спектральный метод для сырной коры (ISO, 9233-1:2007 включая AMD 1:2012)
Эта часть ISO 9233|IDF 140 определяет метод для определения в сырной коре natamycin массовой доли вышеупомянутых 0,5 мг/кг и связанной с площадью поверхности natamycin массы вышеупомянутых 0,03 mg/dm2.
NOTE возможно, что метод может подойти для обнаружения миграции natamycin в сыр.



