Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
Чем руководствоваться при внедрении системы ХАССП на предприятии?
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Охрана труда
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
Чем руководствоваться при внедрении системы ХАССП на предприятии?
Вопрос:
Интересует вопрос о системе ХАССП на предприятии. Какие процедуры должны быть внедрены? Должны ли данные процедуры согласовываться с органами Роспотребнадзора?
Ответ:
Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов (или Система менеджмента безопасности пищевой продукции - СМБПП) на основе принципов ХАССП или в английской транскрипции НАССР - Hazard analysis and critical control points (Анализ рисков и критические контрольные точки) на предприятии, выпускающем пищевую продукцию, разрабатывается и внедряется на основе требований, изложенных в ГОСТ Р 51705.1-2001 и ГОСТ Р ИСО 22000-2007.
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!
! После демонстрации Вы получите бесплатный доступ к базе данных «Информационный указатель стандартов» или к информационному каналу «Реформа технического регулирования», куда включены не только новые технические регламенты, но также их проекты - предстоящие изменения в области технического регулирования. Ни в одной другой базе данных этого нет!
