Техрегламент на молочную продукцию не стал законом для производителей

Почти год прошел с момента принятия технического регламента на молоко и молочную продукцию, а потребителей как вводили в заблуждение красочные пакеты с надписью "молоко" или "сметана", так и вводят. И, похоже, в ближайшее время картина не изменится. К таким выводам пришли участники "круглого стола" в Торгово-промышленной палате.

Техрегламент, вступивший в действие в декабре прошлого года, собрал воедино все требования к молочному сырью, его переработке, упаковке и продаже. В частности, в нем написано, что молоко, произведенное из порошка, молоком называть нельзя, а только молочным напитком. Однако, несмотря на требование закона, этикетки подправили единицы производителей, большинство же продолжают выдавать разведенный водой порошок за натуральное молоко и брать за него соответствующие деньги (хотя напиток должен стоить дешевле). Всего же в законе - 102 молочных продукта.