
Вы нашли документ, содержащийся в электронной базе документов - "ТЕХЭКСПЕРТ"!
МУК 4.2.1122-02 Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes в пищевых продуктах
Данный раздел/документ содержится в продуктах:
- Техэксперт: Нормы, правила, стандарты и законодательство России
- Техэксперт: Нефтегазовый комплекс
- Техэксперт: Охрана труда
- Авиатор
- Техэксперт: Эксплуатация зданий
- Техэксперт: Экология. Проф
- Техэксперт: Машиностроительный комплекс
МУК 4.2.1122-02
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
4.2. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Организация контроля и методы выявления бактерий Listeria monocytogenes
в пищевых продуктах
Дата введения 2002-06-01
1. РАЗРАБОТАНЫ: Федеральным центром госсанэпиднадзора Минздрава России (Л.Г.Подунова, Э.Ф.Опочинский, Н.С.Кривопалова), ГУ Научно-исследовательским институтом питания Российской Академии медицинских наук (В.А.Тутельян, С.А.Шевелева, И.Б.Куваева, Н.Р.Ефимочкина), Департаментом госсанэпиднадзора Минздрава России (Н.Н.Иванова), Научно-исследовательским институтом эпидемиологии и микробиологии им.Н.Ф.Гамалеи РАМН (И.С.Тартаковский, С.А.Ермолаева, Т.С.Карпова), Центральным научно-исследовательским институтом эпидемиологии МЗ РФ (Б.Л.Черкасский), Центром госсанэпиднадзора в г.Москве (Н.Я.Салова, В.П.Голованова), Центром госсанэпиднадзора в Тульской области (Т.А.Попова), Всероссийским научно-исследовательским институтом мясной промышленности (Ю.Г.Костенко), Координационным микробиологическим центром рыбной промышленности ГИПРОРЫБФЛОТа (Л.Б.Мухина, Е.Ю.Дмитриева), Всероссийским научно-исследовательским институтом ветеринарной вирусологии и микробиологии (В.М.Котляров).
Скачать документ нельзя - можно заказать Бесплатно! 1 документ
Документ будет отправлен на указанный Вами e-mail в течение 3 рабочих дней*
Часы работы: с Пн по Пт с 8:30 до 17:30 по московскому времени.
или
Посмотреть возможности крупнейшей электронной библиотеки "Техэксперт" - более 8 000 000 документов!



