Коллегия ЕЭК утвердила перечень ветеринарных лекарственных средств (фармакологически активных веществ), максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье. Перечень утвержден Решением от 13.02.2018 г. N 28.

Контроль за максимально допустимым уровнем остатков ветеринарных лекарств в непереработанной пищевой продукции животного происхождения осуществляется:

- изготовителем (поставщиком) данного вида продукции, в том числе сырья, в случае применения ветеринарных лекарственных средств для продуктивных животных;

- при проведении производственного контроля на перерабатывающих пищевых предприятиях в соответствии с представляемой изготовителем (поставщиком) информацией о применении лекарств;

- при осуществлении государственного контроля (надзора).

В сопроводительном документе на непереработанную пищевую продукцию животного происхождения, в том числе на сырье, выданном в соответствии с законодательством государства - члена Союза, указывается наименование ветеринарного лекарственного средства, дата его последнего применения для продуктивного животного и подтверждение сроков его выведения из организма животного.

Документ имеет особый порядок вступления в силу.