Приказом Ростехрегулирования от 11 декабря 2008 года N 389-ст утвержден и вводится в действие с 1 января 2010 года с правом досрочного применения ГОСТ Р 53035-2008.

Настоящий стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети.

В ГОСТ Р 53035-2008 изложены обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, требования безопасности и охраны окружающей среды.